ESPECIALIDAD DE LA CASA
Choco al Triqui-Triqui
Su elaboración consiste en un choco de la costa con salsa de la casa y tomate en cazuela de barro a fuego lento
1/2 racion 7 € (Trinchado)
1 racion 12 € (Trinchado)
El Mejor Atún de Almadraba
Tarantelo Al Horno de Carbón con Pimientos Asados
Parte semigrasa situada sobre la ventresca.
14€ / 200 gramos
SUGERENCIAS DEL DÍA
Wok de udón con atún fresco de la costa
12.00€
Tosta Jamón Ibérico con salmorejo y huevo de codorniz
10.00€
Rejo de Pulpo abierto a la plancha con ali-oli y patatas
1/2 R 8 € R.16.00 €
foie de pato con mermeladas ,nueces y pasas
1/2R.9€ | R.17€
Mojama extra con almendras fritas
1/2R.9€ | R.17€
Tostá de anchoas del nº0 6 ud.
12.00€
Patatas Bravas con Queso Fundido Doñana
7.00€
Pescaito frito del día (Acedías o Boquerones )
1/2R.8€ | R.15€
Revuelto de chorizo rojo de la sierra con patatas paja y jamon iberico
11€
CARNES AL HORNO DE CARBÓN DE ENCINA
Solomillo de cerdo ibérico (350grs)
18.00€
Presa ibérica de la sierra 250gr. aprox
18.00€
Pieza Completa de Presa Ibérica Terminada en Piedra
7,00€ por cada 100grs. aproximadamente entre 500y 600 grs
Pluma ibérica de la sierra 250gr. aprox
17.00€
Secreto ibérico de la sierra 250gr. aprox
17.00€
Lagarto ibérico de la sierra 250gr. aprox
14.00€
Magret de pato al horno de carbon 400gr. aprox a la piedra
22.00€
Solomillo de retinta 250gr. aprox
19.00€
Churrasco de pollo
10.00€
Elige la mejor carne de vaca premium a la brasa
Tataki del lomo bajo de la vaca 30 dias de maduracion premiun 500gr. aprox (c/Piedra)
29€
Lomo bajo de vaca con 30 dias de maduracion 1/2kg (c/Piedra)
30€
Tataki de lomo bajo Especial Rubia Gallega con 35 dias de maduracion.
40€ 500grs
Lomo bajo de Vaca Raza Angus 500 grs.
40€
Chuletón de 1kg. aprox de vaca frisona con 30 dias de maduracion (c/Piedra)
60€
TODAS NUESTRAS CARNES SE ACOMPAÑAN DE PATATAS ASADAS AL CARBON
PESCADOS DE LA COSTA
NUESTROS MONTADITOS
LA MEJOR FRITURA
CROQUETAS GOURMET
Croquetas de Gambón
6 Unidades, 10€
Croquetas de Cecina de León
6 Unidades, 9€
Croquetas de Boletus con Trufa
6 Unidades, 9€
Croquetas de Jamón Ibérico
6 Unidades, 9€
Croquetas de Rabo de Toro
6 Unidades, 10€
COCEDERO DE MARISCO
SUGERENCIAS DE LA CASA
Rabo de toro en salsa
1/2 R 8€ R.16€
Langostinos al ajillo
11€
NUESTRAS TAPAS CASERAS
Atún de la costa en escabeche
Tapa.3.5€ | 1/2R.7€ | R.13€
NUESTRAS ENSALADAS
CHACINAS DE LA SIERRA
NUESTROS DULCES POSTRES
BODEGA
TINTOS
D.O Ca Rioja
Ramón Bilbao
(Tempranillo)
3.5€/copa | 18.00€
Carremimbre
(Tempranillo, Garnacha)
18.00€
Luis Cañas Crianza
(Tempranillo, Garnacha)
20€
Ramón Bilbao Edición Limitada
(Tempranillo)
22.00€
Beronia Crianza
(Tempranillo, Garnacha, Graciano)
17.00€
Proelio Reserva
26.00€
Luis Cañas Reserva
26.00€
D.O Ribera del Duero
Condado Oriza (roble)
3€/copa | 15.00€
Melior
(Bodegas Matarromera)
3.5€/copa | 17.00€
Finca Resalso
(Bodegas Emilio Moro)
3.5€/copa | 17.00€
La Planta
4€/copa | 18.00€
Carmelo Rodero (9meses)
20.00€
Carmelo Rodero (Crianza)
30.00€
Pesquera
25.00€
Emilio Moro
27.00€
Matarromera
28.00€
Pago de los Capellanes
26.00€
Protos Crianza
26.00€. Pago De Carraovejas
55.00€
Blancos
D.O. Condado de Huelva
Viña Barredero
(Zalema)
2.5€/copa | 14.00€
Privilegio del Condado
(Zalema)
2€/copa | 12.00€
Don Condado
(Zalema)
2€/copa | 12.00€
viña gamo
(Zalema)
2.5€/copa | 14.00€
D.O. Rías Baixas
Mar de Frades
(Albariño)
22.00€
Martín Codax
18.00€ copa 3.5€
D.O. Rueda
José Pariente
18.00€
Protos
(Verdejo)
18.00€
Analivia
(Verdejo)
2.8€/copa | 14€ botella
BEBIDAS
REFRESCOS
Coca-Cola /Normal /Zero /Zero-Zero 2€
Fantas / Sprite / Tónica / Bitter kas 2€
Agua Mineral 1/2 Litro 1.50€ 1 Litro 2.20€
Zumos de Piña / Melocotón 2.00€
Nestea / Aquarius 2.20€
CERVEZAS
Cortada 1.90€
En vaso de sidra 2.80€
Sin Alcohol 2€
Tinto de Verano con Rioja 3.50€
En Jarra de 1L ( Con alcohol, sin alcohol, Tinto con Limón) 10.00€
BOTELLINES
Águila sin Filtrar 2.50€
Águila Dorada 2.50€
Heineken 0.0 2.50€
Tostada 0.0 Amstel 2.50€
Radler 2.50€
Ladrón de Manzana 2.50€
Tinto de Verano con Limón / Blanca / Limón 0.0 2.50€
Tercio Sin Gluten 2.50€
pan y roscos (prs)- 1€
si no quisiera pan aviselo antes de ser servido gracias
Olivas – 0,50€
pan y roscos (prs)- 1€
Olivas – 0,50€
pan y roscos (prs)- 1€
Olivas – 0,50€